Pratik Sütlü Tavuk Yemeği

Geçen gün internette gördüğüm bir fotoğraftan esinlenerek farklı bir yemek hazırladım. Çok hızlı ve aynı zamanda lezzetli olduğu için paylaşmak istedim. Ortalama yarım saat içerisinde hazırlanıp pişirilebiliyor.

İlk tarifim olacak çok heyecanlıyım :)

Önce tavukları kuşbaşı (ben biraz ufak kullandım) doğruyoruz. Ben göğüs eti kullandım çünkü daha yağsız ama siz seksi bacaklara düşkünseniz but da kullanabilirsiniz:)

Sonra patateslerimizi yıkayıp onları da aynı büyüklükte doğruyoruz. Patatesler gayet sıradan oluyor işte. 

Sonra buraya kadarki malzemelerimizi tencerede bir araya getiriyoruz. 

Fırında ya da güveçte de pişirilebilir bence ama ben hızlıca tencerede tercih ettim.

Sonra taze soğanlarımızı ayıklıyoruz, yıkıyoruz ve onları da çok iri olmayacak şekilde doğruyoruz. 

Tencerede bu karışımı çok az suyla biraz pişirmeye başlıyoruz.

Tavuk etinin rengi değişmeye başlayınca 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekiyoruz (zevke göre değişebilir). Tereyağımızdan da yarım kahve fincanı kadar ilave ediyoruz ki içine nüfuz edebilsin. 

Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

Söndürmemize kısa bir süre kala sütümüzü ve karabiberimizi ekliyoruz.

2 dakika daha kaynatıp altını söndürüyoruz.

Bengü'nün Notu: Dilerseniz bu tarifi kremayla da yapabilirsiniz ama yaz sıcağında da çekilmez be gülüm.

Malzemeler:

1 tavuk göğsü

1 iri patates

5-6 taze soğan

Yarım kahve fincanı tereyağ

Yarım su bardağı süt

Tuz

Karabiber

Yarasın :)